Negre Franc - Pardas, Penèdes - 2014

Hou jij van stevige Bordeaux-stijl wijnen? Dit is misschien wel je nieuwe liefde! Deze kleine wijnboer maakt fabuleuze wijnen op nog geen uur rijden van Barcelona. In de blend zit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Sumoll. De laatste is een lokale druif waar je waarschijnlijk nooit van hebt gehoord. Deze wijn is op de klassiek manier gemaakt en moet je dus niet te jong drinken maar de 2014 is er helemaal klaar voor! Een jaar opvoeding op kleine Franse houtenvaten, gecertificeerd biologisch dit is zoveel wijn voor zijn geld!